با خوردن مویز غلظت خون خود را کاهش دهید!

خواص مویز

مویز چیست؟

به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.

مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می‌شود. در این مورد این خشکبار باید اشاره داشت که سرشار از ویتامین‌های B، A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.

مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌باشد. همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت‌ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی‌دانه است.

خواص درمانی مویز:

۱- کاهش غلظت خون و جلوگیری از لخته شدن خون در رگها.

۲- جلوگیری از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت.

۳- درمان کننده بیماری های قلبی و کاهنده فشار خون.

۴- تقویت کننده معده.

۵- ضد باکتری و محافظت کننده قلب و سیستم ایمنی بدن.

۶- پیشگیری از سردرد میگرنی و کاهش شدت درد.

۷- برطرف کننده یبوست.

۸- کاهش کلسترول خون.

۹- انرزی دهنده و گرم کننده بدن.

فواید خوردن مویز برای بیماران دیابتی:

بیشتر قند مویز، از نوع فروکتوز است که برای جذب در بدن به انسولین نیاز ندارد، به همین دلیل مصرف کشمش و مویز به جای قند همراه چای، از قدیم به خصوص در افراد دیابتی مرسوم بوده است. در سال های اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده های آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون می شود.

البته باید گفت اگر چه انگور و فرآورده های آن حاوی فلز کروم و قند فروکتوز هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی ساکارید نیز دارند که می تواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند.

لذا بیماران دیابتی برای مصرف مویز باید با پزشک خود مشورت کنند و از زیاده روی در مصرف آن جدا خودداری نمایند.

 

سالمین نیوز

(۰)(۰)

مطالب مشابه:

تغذیه سالم با بادام

تغذیه سالم با بادام !

سالمین نیوز: تحقیقات جدید محققان دانشگاه پوردوی آمریکا نشان می‌دهد:...

شیر مادر

کاهش ابتلا به سرطان با تغذیه شیر مادر

سالمین نیوز: در احادیث بسیاری به تغذیه از شیر مادر...

غذا در طب اسلامی

خوردن غذا در غالب توصیه های اسلامی

سالمین نیوز: دین اسلام برای همه امور زندگی انسان از...

نظر شما در رابطه با این مطلب چیست ؟