رفع مشکلات تیروئید با تغذیه

تیروئید

سالمین نیوز: این غده جزء بزرگترین غدد اندوکرین بوده که از دو لوب تشکیل شده است. وزن آن حدود بیست و پنج گرم بوده و اندازه آن در خانم‌ها بزرگتر است، البته اندازه آن در دوران قاعدگی و حاملگی افزایش می‌یابد. در قسمت مرکزی دارای ایسموس (تنگه) بوده که سبب اتصال دو لوب تیروئیدی به یکدیگر می‌گردد. ممکن است گاهی لوب سومی هم به شکل هرمی از ایستموس یا دو لوب اصلی دیگر بیرون بزند.

در بعضی موارد توده‌های کوچکی از جنس بافت تیرویید در اطراف غده مشاهده می‌شود که به غده اصلی اتصالی ندارند و با نام غدد اکسسوری (فرعی) تیروئیدی شناخته می‌شوند.

واحدهای تشکیل دهنده غده تیروئید آسینوس یا فولیکول بوده که در قسمت مرکزی آن ما پروتئین‌های کلوئیدی را داریم که خود به عنوان انباری به منظور ذخیره هورمون تیروئید می‌باشدو دارای چهار عملکرد اصلی می‌باشند: جذب و انتقال ید، ساخت و ترشح تیروگلوبین، اتصال ید به تیروگلوبین به منظور ساخت هورمون‌های تیروئیدی و ترشح هورمون تیروئید به دستگاه گردش خون.

به نقل از آوای سلامت، یک اختلال خود ایمنی می تواند منجر به بروز این اختلالات شود، اما عوامل مختلف در شیوه زندگی مانند استرس، یا رژیم غذایی نیز می تواند در این میان نقش بازی کند. پرکاری تیروئید با نام مستعادر تیروئید بیش از حد فعال، با از دست دادن سریع وزن، ضربان قلب غیر معمول سریع، و اضطراب خود را نشان می دهد در حالی که کم کاری تیروئید می تواند با یبوست، افزایش وزن، خستگی شدید و … ظاهر شود.

اگر شما مشکل تیروئید دارید، با پزشک خود درباره گزینه های درمانی بالقوه مشورت کنید. اما علاوه بر روش های درمانی، تغییراتی در شیوه زندگی می تواند به حفظ سلامت تیروئید کمک کند. این تغییرات عبارتند از:

رژیم غذایی مدیترانه ای

مهمترین اقدام برای حفظ سلامت تیروئید یک رژیم غذایی متعادل است. هفتاد درصد سیستم خود ایمنی ما در روده؛ شناخته شده به عنوان بافت لنفاوی روده است. هنگامی که مخاط روده ملتهب می شود، می تواند پاسخ های ایمنی را آغاز کند. این روند رد توسعه بیماری تیروئید نقش ایفا می کند. برا یکمک به کاهش التهاب، توصیه بر اتخاذ رژیم غذایی مدیترانه ای است. هدف این رژیم چهار تا ۵ وعده از سبزیجات، سه تا چهار وعده میوه در روز، همراه با مقادیر زیادی از پروتئین های بدون چربی، و ماهی های چرب مانند قزل آلا است. روغن زیتون، روغن آفتاب گردان، روغن نارگیل، مغزها، کره مغزها و آووکادو در این رژیم نقش پررنگ دارند.

حذف غذاهای فرآوری شده

این غذاها حاوی شکر و مواد نگهدارنده، رنگ های مصنوعی، چربی های ترانس و یا جایگزین های چربی و شکر هستند. غذاهای فرآوری شده می تواند منجر به التهاب روده و شعله ور شدن بیماری های خود ایمنی گردد.

اجتناب از مصرف کلم خام

سبزیجاتی مانند کلم پیچ، گل کلم،کلم بروکسل و … ممکن است مواد مغذی خوب مانند ویتامین ث و فولات داشته باشند، اما خوردن خام آنها در مقادیر زیاد منجر به ایجاد مشکلات تیروئید می شود. کلم نپخته حاوی مواد شیمیایی طبیعی به نامgoitrogensهستند که می تواند با سنتز هورمون تیروئید تداخل داشته باشد. دوستداران کلم باید این سبزی را به صورت پخته مصرف کنند و یا آن را بخار پز نمایند. بنابراین این افراد هنوز هم می توانند کلم را به عنوان یک آنتی اکسیدان ارزشمند و ضد سرطان مصرف کنند.

دریافت کافی ید

احتمالا شنیده اید که ارتباط قوی بین سلامت تیروئید و مصرف ید وجود دارد. ید برای سنتز هورمون تیروئید ضروری است. در سراسر جهان کمبود ید یکی از علل کم کاری غده تیروئید است. این کمبود در کشورهای توسعه یافته کم است و آن هم به علت مصرف نمک های ید دار و غنی کردن لبنیات و نان با ید. مصرف بیش از حد ید البته با پرکاری تیروئید در افراد مستعد همراه است بنابراین مصرف مکمل های ید بدون مشورت با پزشک درست نیست.

از سوی دیگر شما می توانید با پزشک خود در مورد مصرف سلنیوم و ویتامین دی نیز مشورت کنید. هر دو این مواد به بهبود سلامت تیروئید کمک می کنند. تحقیقات بالینی نشان می دهد که مصرف روزانه ۲۰۰ میکروگرم سلنیوم، می تواند آنتی بادی های ضد تیروئید را کاهش دهد.

علاوه بر این کمبود شدید ویتامین دی با بیماری های خود ایمنی ارتباط دارد و پزشک ممکن است برای جبران آن اقدام به تجویز مکمل های این ویتامین کند.

(۰)(۰)

مطالب مشابه:

image_13950223864139.jpg

استفاده از ترامادول بین فوتبالیست ها زیاد شده است

سالمین: حدود ٢٠ روز بعد از درگذشت مهرداد اولادی، مهاجم...

image_13950317792925.jpg

از تیر ماه امسال عرضه سیگار محدود می‌شود

سالمین: فروش محصولات دخانی سرانجام منوط به دریافت مجوز شد....

پوکی استخوان

داروهایی که پوکی استخوان می آورد!

سالمین نیوز:  استخوان یک بافت زنده است. استخوان رگ خونی...

نظر شما در رابطه با این مطلب چیست ؟