قهوه بخوریم یا نه؟

قهوه
سالمین نیوز :
بهتر است بدانید که بیش از یک‌سوم مردم جهان این دانه را دوست دارند و مصرف می‌کنند. واژه قهوه، برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک‌کننده و زایل‌کننده اشتهاست. برخی از مورخان، پیشینه این واژه را به کشور اتیوپی نسبت می‌دهند. درخت این دانه سیاه بین ۷ تا ۱۰ متر بلندی دارد و درهوای گرم و مرطوب رشد می‌کند. این درخت گل‌هایی کوچک و سپید دارد که بوی آن شبیه به بوی گل یاسمن است.

مزایای خوردن قهوه :

 قهوه حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین، مواد معدنی و پروتئین های غذایی است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که مصرف قهوه خطر بروز برخی از بیماری ها و علایم آن را کاهش می دهد. از جمله : پارکینسون، آلزایمر، دیابت نوع ۲ ، سنگ کیسه صفرا، حمله آسم، سرطان دهان ، حلق و مری، مشکلات ریتم قلبی، سکته، سیروز کبدی؛ کافئین تأثیر برخی از مسکن ها را افزایش می دهد.

_ همچنین تفاله به عنوان کود عمل می کند.

_ مردانی که روزی ۶ فنجان مصرف می کنند، ۶۰ درصد کمتر از افرادی که نمی خورند، در معرض خطر سرطان پروستات قرار می گیرند.

معایب خوردن قهوه :

_ مصرف بیش از حد  باعث تغییر در الگوی خواب، افزایش فشار خون، قهوه ای شدن دندانها و سوزش معده را تشدید می کند.

_ مانع از جذب برخی از مواد معدنی و ویتامین ها مانند منیزیم، روی و آهن می شود.

_ باعث توهم شنوایی می شود.

_ مدر خفیف است و می تواند به کم آبی بدن و از دست رفتن ویتامین C، B، آهن، کلسیم و روی منجر شود.

_ تفت دادن دانه باعث ایجاد ماده سرطان زا می شود.

(۰)(۰)

مطالب مشابه:

تت۵۵۶۶۶

آیا می دانید که خوردن هندوانه در شب یلدا و زمستان مضر می باشد!

آیا می دانید که خوردن هندوانه در شب یلدا و...

گوشت قرمز

موادغذایی جایگزین گوشت قرمز

سالمین نیوز: گوشت دام و طیور و آبزیان هر کدام...

مزاج مغز

مزاج مغز خود را بشناسید

سالمین نیوز: رشد موها، حالت موها, نوع ترشحات بینی, داشتن...

نظر شما در رابطه با این مطلب چیست ؟